Εδώ θα απολαύσετε

εξαιρετικές γεύσεις

Το ελληνικό πρωινό της Αννιώς ξεχωριστό & βραβευμένο!  Ξεκινήστε την μέρα σας στη βεράντα ή στην τραπεζαρία του Helicon Muses με θέα την κοιλάδα του Άη Γιώργη. Χειροποίητες -& μόνο- μαρμελάδες, φρεσκοστυμμένος χυμός, γιαούρτι με σιρόπι άγριας μέντας, φρέσκα αυγά με πλατύφυλλο βασιλικό, καρύδια με μέλι ….

   Tο μεσημέρι & ιδιαίτερα το βράδυ, η Παυλίνα  θα σας μαγειρέψει το αγαπημένο σας! Επιλεγμένες τοπικές κ ελληνικές πρώτες ύλες, θα συνοδεύσουν τα πιάτα σας.

Πίτες με φύλλο στο χέρι, κατσικάκι στις κλιματόβεργες, ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι, δυόσμο & κάπαρη, κοτόπουλο στη γάστρα με δικά μας βιολογικά μυρωδικά… Επιδόρπιο, μιλφέιγ με ελαφρυά κρέμα βανίλιας – πορτοκάλι, κρέμα catalana με τραγανή καραμέλα, sorbet lime ή καρυδόπιτα με ζεστή σοκολάτα ....

Βραβευμένοι οίνοι απο την Ελλάδα, στην κάβα των Μουσών του Ελικώνα θα συντροφεύσουν τα γεύματά σας. Ο Κωστής θα

σας κατατοπίσει.

Η Μάρω θα ετοιμάσει μοναδικά cocktails. Με φυσικούς σταλακτίτες τον χειμώνα ή φρέσκια άγρια μέντα & κούμαρα το καλοκαίρι.  Μπροστά στο ηλιοβασίλεμα, κάτω απο το φεγγαρόφωτο!

΄Ολα τα γεύματά παρασκευάζονται στην κουζίνα μας με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, πιστοποιημένα τοπικά προϊόντα & με ιδιαίτερη βαρύτητα στη Μεσογειακή γαστρονομία. 

Κατόπιν συνεννοήσεως θα απολαύσετε τις γεύσεις μας.