

Εδώ θα απολαύσετε
εξαιρετικές γεύσεις
Το ελληνικό πρωινό της Αννιώς ξεχωριστό & βραβευμένο! Ξεκινήστε την μέρα σας στη βεράντα ή στην τραπεζαρία του Helicon Muses με θέα την κοιλάδα του Άη Γιώργη. Χειροποίητες -& μόνο- μαρμελάδες, φρεσκοστυμμένος χυμός, γιαούρτι με σιρόπι άγριας μέντας, φρέσκα αυγά με πλατύφυλλο βασιλικό, καρύδια με μέλι ….
Tο μεσημέρι & ιδιαίτερα το βράδυ, η Παυλίνα θα σας μαγειρέψει το αγαπημένο σας! Επιλεγμένες τοπικές κ ελληνικές πρώτες ύλες, θα συνοδεύσουν τα πιάτα σας.
Πίτες με φύλλο στο χέρι, κατσικάκι στις κλιματόβεργες, ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι, δυόσμο & κάπαρη, κοτόπουλο στη γάστρα με δικά μας βιολογικά μυρωδικά… Επιδόρπιο, μιλφέιγ με ελαφρυά κρέμα βανίλιας – πορτοκάλι, κρέμα catalana με τραγανή καραμέλα, sorbet lime ή καρυδόπιτα με ζεστή σοκολάτα ....
Βραβευμένοι οίνοι απο την Ελλάδα, στην κάβα των Μουσών του Ελικώνα θα συντροφεύσουν τα γεύματά σας. Ο Κωστής θα
σας κατατοπίσει.
Η Μάρω θα ετοιμάσει μοναδικά cocktails. Με φυσικούς σταλακτίτες τον χειμώνα ή φρέσκια άγρια μέντα & κούμαρα το καλοκαίρι. Μπροστά στο ηλιοβασίλεμα, κάτω απο το φεγγαρόφωτο!
΄Ολα τα γεύματά παρασκευάζονται στην κουζίνα μας με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, πιστοποιημένα τοπικά προϊόντα & με ιδιαίτερη βαρύτητα στη Μεσογειακή γαστρονομία.
Κατόπιν συνεννοήσεως θα απολαύσετε τις γεύσεις μας.